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【鳊鱼如何保存新鲜 鳊鱼的保存方法】1.冰箱冷藏法：将清理干净的鱼放入保鲜袋或保鲜盒，可放入冰箱，冷藏保存 。建议天内食用完毕 。
2.冰箱冷冻法：将清理干净的鱼放入保鲜袋或保鲜盒 ， 放入冰箱冷冻保存，可保存一两个月 。但冷冻过后建议用红烧、糖醋等烹饪方式，不适宜再清蒸，且肉质与营养均大为下降 。
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