文章插图
1、外观不同 。桂圆呈圆球形、椭圆形，表面相对光滑，黄粉薄而均匀，果壳?。患俟鹪渤时庠残?，表面粗超，黄粉厚而不均匀 ， 果壳厚 。
2、果肉不同 。真桂圆不粘手，易剥下，棕褐色，半透明；假桂圆粘手，不易剥下，淡棕色，较透明 。
【怎样识别真假桂圆 有什么方法可以辨别真假桂圆呢】3、果核不同 。真桂圆呈圆球状 ， 紫红色；假桂圆呈扁球状，紫红色 。

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