烤箱烤蛋糕几分钟 烤箱烤蛋糕多少分钟


烤箱烤蛋糕几分钟 烤箱烤蛋糕多少分钟

文章插图
1、一般来说,如果用烤箱做蛋糕,将温度调整到180℃左右,烤18-20分钟左右 。
2、然而,这个时间并不是固定的,需要根据蛋糕的大小来判断,小的话20分钟左右 , 大的话可能需要40多分钟 。
【烤箱烤蛋糕几分钟 烤箱烤蛋糕多少分钟】3、如果你在家烤蛋糕 , 你需要掌握烘焙温度 。如果温度过高 , 皮肤颜色会变深,口感过湿,容易导致烘烤不均匀 。如果温度过低,烘烤时间会延长,蛋糕表面看起来颜色不好 。