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【生熟咸鸭蛋怎么区分 怎样辨别熟咸蛋和生咸蛋】1、晃动 。生的咸鸭蛋不能吃，因为含有比较多的细菌 ， 我们可以把咸鸭蛋放在手上，然后再轻轻地晃动咸鸭蛋，如果有声音的话，则说明为生的咸鸭蛋，熟的咸鸭蛋不会晃动 。
2、旋转 。把咸鸭蛋放在桌子上，然后再快速地旋转，如果能够转动得很顺畅的话，则说明为熟的咸鸭蛋，反之如果转动不顺畅的话 ， 则说明为生的咸鸭蛋 。
3、水中 。可以把咸鸭蛋放在水中，如果咸鸭蛋会自己转动起来的话 ， 则说明为生的咸鸭蛋，反之则说明为熟的咸鸭蛋 。
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