麻油能冷冻保存吗 麻油可不可以冷冻保存

【麻油能冷冻保存吗 麻油可不可以冷冻保存】

麻油能冷冻保存吗 麻油可不可以冷冻保存

文章插图
1、麻油能冷冻保存 。但香油的最佳储存方式是避光 , 阴凉通风处保存 。
2、香油在低温情况下出现的结冻状态 , 一般是半凝固的可流动的半透明状态 。纯正香油在摄氏零度存放五小时半,不结冻为合格 , 一般的食用油脂在零摄氏度放久了,都会结冻的,但菜籽油在零摄氏度是不会结冻的 。