小米需要煮多久 小米煮多长时间可以吃


小米需要煮多久 小米煮多长时间可以吃

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【小米需要煮多久 小米煮多长时间可以吃】1、小米一般熬半小时左右就可以吃了,如果喜欢喝稠一点的,可以适当增加点熬制时间 。
2、小米的营养价值很高,可以健脾消食、补气养血 。对于气血亏虚、久病体虚、胃纳欠佳的人群尤宜 。
3、小米尽量选择新鲜的小米,不要是陈米 , 味道会不一样 。等水快要开时再下米 , 前10分钟可用大火熬制 , 后面再用中火或者小火熬制20分钟 。大火熬制的过程中要随时搅一下锅,避免糊锅 。小火熬制时尽量不要打开锅盖 。一开始的水就要放够,中间不能加水 。