【大闸蟹死了多久不能吃了 大闸蟹死了多长时间就不能食用了】

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1、大闸蟹死亡多长时间不能吃，需要根据具体情况而定 。建议最好是吃活的蟹子比较好一些 。死亡的大闸蟹很容易滋生细菌，食用之后会对身体造成不良影响 。
2、大闸蟹如果是人工死亡一般是可以在冰箱里储存一段时间，一周以内都是可以食用的 。如果大闸蟹中毒等非正常原因死亡 ， 这样的大闸蟹只要死后就不能再继续食用了 。死亡的大闸蟹体内会滋生大量的细菌 ， 食用后会对人体造成恶心，呕吐 ， 腹泻等症状，严重时还可能出现休克 。
3、大闸蟹在死后很容易身体腐烂，蟹子体内也有一种叫做组氨酸的化学物质 ， 蟹子死亡后会分泌出组胺这种有毒物质 ， 时间越长，有毒物质积累越多，所以食用后会对身体造成很大伤害 。

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