文章插图
1、用料:鸡胗16个；辣椒2个；姜片3片；蒜2个；葱少许；豆瓣酱少许；干红辣椒少许；料酒少许；生抽少许；老抽少许 。
2、做法：鸡胗洗净，切丝 。切好的鸡胗加盐，料酒 ， 生抽，胡椒粉 ， 生粉拌匀，腌制30分钟 。
【鸡胗的家常煮法 家常美味的鸡胗如何煮呢】3、辣椒切丝 ， 葱姜蒜末辣椒准备好 。锅内放油 ， 放入葱姜蒜干辣椒豆瓣酱炒香，倒入腌制的鸡胗，炒至变色倒少许料酒和老抽，放入青辣椒继续翻炒 ， 出锅再撒点蒜末！
- 家常鸭子的煮法 姜母鸭的做法
- 如何判断大米的好坏 鉴别大米好坏的方法
- 家常米线的煮法 家常米线怎样煮好吃
- 龙井的好坏如何判断 龙井怎么看好坏
- 如何调制麻酱调料 调制麻酱调料的方法介绍
- 馄饨的煮法家常 家常美味的馄饨如何煮呢
- 香皂是碱性的吗?，goat soap山羊奶皂是碱性的
- 干的桂圆肉怎么保存 如何挑选桂圆肉
- 苋菜的家常煮法 苋菜的家常美味煮法介绍
- 猪天堂怎么做好吃 酸辣爽口泡椒猪天堂家常做法