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1、若刚刚做好的月饼 ， 放置凉透后装袋，注意不要让蟑螂蚂蚁老鼠接触到，放进室内进行回油两三天即可 。
2、把月饼装进包装袋之后 ， 放到冰箱冷藏室冷藏，避免天气太热导致月饼提前变质 。
【月饼怎么保鲜 月饼的保鲜方法】3、自己做的月饼无防腐剂和干燥剂，所以也可以选择真空包装把月饼包起来 ， 避免了潮湿，能存放更长时间 。
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