文章插图
1、用料：粉皮3张、大蒜30克、油40克、盐适量、鸡精少许、葱适量、生姜少许、辣椒一个、水60克、酱油一点点 。
2、粉皮洗干净 。
【粉皮怎么做好吃不腻 粉皮好吃不腻的做法】3、切小块备用 。
4、葱姜蒜辣椒备用 。
5、油热锅加粉皮翻炒、均匀翻炒 。
6、加入生姜.葱.大蒜.辣椒 。
7、加少许的鸡精和酱油上色翻炒均匀.加水煮开收汤即可 。

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