羊肉面要煮多久才能吃呀 羊肉面要煮多长时间


羊肉面要煮多久才能吃呀 羊肉面要煮多长时间

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【羊肉面要煮多久才能吃呀 羊肉面要煮多长时间】1、羊肉面要煮20分钟 。胡萝卜去皮切块,葱切段,姜切片 。
2、羊肉块、葱、姜、清水加一起烧开,先把羊肉汆水 。
3、煮开关火焖几分钟 , 温水洗净羊肉表面血沫 。
4、热锅凉油,煸香葱姜 , 加入羊肉 , 加上蚝油、生抽、老抽、料酒翻炒上色 。
5、加热水、盐、白糖煮开 , 再小火炖至羊肉酥烂 。
6、面条煮熟,加上烧好的羊肉就可以 。