文章插图
1、碗中打入两个健康谷物鸡蛋 。
2、一边打散鸡蛋一边兑入加了少许盐的柠檬水，水量大约是鸡蛋的1-1.5倍 。鸡蛋打散后盖上一层保鲜膜，并在保鲜膜上扎一些小孔 。其实精细一点的做法应该将鸡蛋过细筛同 。
3、一小碗柠檬水，柠檬水有去腥作用，而且可以让鸡蛋带有淡淡的清香味 。
4、锅中水烧开后，将鸡蛋放进去中小火蒸10-12分钟 。
【新鲜柠檬煮鸡蛋怎么做 如何做新鲜柠檬煮鸡蛋】5、时间到！在鸡蛋上加入一点生抽和香油 。滑嫩飘着浓郁香味的水蛋完成！
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