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【西部爵士牛排需要煮多久 西部爵士牛排需要煮多长时间】1、牛排煮10分钟左右就能煮熟 。
2、煮牛排之前要将牛排清洗干净 ， 并且要先将牛排冷水下锅，将牛排中的血水煮出，然后再将牛排上的血水冲洗干净 ， 最后放入锅中继续煮制10分钟左右即可 。
3、吃牛排讲究火候，而并非享受酥烂口感，这也是在西餐中炖牛肉和煎牛排的区别，另外，餐具也会影响牛排的口味 。吃牛排的刀一定要锋利，在吃牛排前一定要先查看一下刀齿是否分明清晰 。除此以外，配汁对牛排口味的影响也很大 。

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