文章插图
1、先把新鲜羊肉切成细丁 ， 在锅里倒进适量的食用油加热 ， 待油热之后，放进羊肉翻炒 。一直要炒到羊肉里没有一点水分为止 ， 再加入盐 。晾凉后把羊肉放进干净的容器里，要吃的时候再取出来 。这样保存的羊肉做羊肉汤面或是炒孜然羊肉非常好吃 。
2、冷冻法 。可把鲜羊肉洗干净之后，分成一份一份的，每一份都保证是一餐的用量，然后把它们用保鲜袋装好，放进冰箱的速冻室 。
【新鲜羊肉怎么保鲜最好呢 新鲜羊肉的保鲜方法介绍】3、熏晒法 。把羊肉切成一片片的，在肉的两面都抹上盐，然后挂起来 ， 或是平摊在阳光下晒干 。一般晒几天就好了 。这样可使羊肉保存的时间很长，而且味道很好 。
4、风干法 。将羊肉抹上盐或别的调味品，也可用酱油浸红，挂在背阴处，用干燥的风吹直至羊肉硬化，但绝不要用太阳晒 。这样就能把羊肉中的水分除掉 ， 风干后食用 。

• 新鲜香菇怎么长期保鲜保存 新鲜香菇如何保存
• 新鲜花椒怎么长期保鲜 新鲜花椒如何长期保鲜
• 新鲜三七煮水怎么做 新鲜三七的烹饪方法
• 银鱼怎么泡发 银鱼如何泡发
• 比较小的鱼翅怎么泡发 比较小的鱼翅如何泡发
• 干货鱿鱼怎么泡发 干货鱿鱼如何泡发
• 新鲜盐渍海参怎么泡发 新鲜盐渍海参如何泡发
• 梦见笤帚坏了怎么回事 梦见笤帚
• cad布局打印教程 CAD怎么设置布局打印
• 空间等级怎么升级快 空间等级如何升级快