锅烧排骨的做法 这种做法你试过吗

【锅烧排骨的做法 这种做法你试过吗】

锅烧排骨的做法 这种做法你试过吗

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高压锅烧排骨的具体做法如下:
1、首先,排骨洗净凉水入锅,加少许料酒煮开关火 , 将水倒掉,捞出排骨温水冲洗干净 。
2、锅烧热放入一点点油,入姜片、蒜瓣加入排骨翻炒一分钟左右 , 放盐、生抽、蚝油、糖翻炒均匀,加入适量的开水,水要没过排骨 。
3、压锅排气之后打开,加少许麻油拌匀出锅 。香喷喷的排骨就做好了 。