文章插图
1、可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸，即可消除夹生现象 。把整锅饭搅动均匀，然后加上适量的米酒焖 ， 不仅能让夹生饭熟透，而且饭还带有米酒的清香，吃起来更加可口 。
【电饭煲米饭夹生巧排除 怎么补救电饭煲煮的米饭夹生】2、如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着焖 。如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加上点水在焖下就行了 。加的水量要根据夹生部分的多少来决定 。也可以用筷子扎少量几个洞，效果更好点 。
- 蒸米饭一碗米放多少水 应该如何洗米
- 电饭锅米饭夹生怎么办 煮饭时遇到米饭夹生怎么办?
- 饭没煮熟是夹生米怎么办 煮饭时遇到米饭夹生怎么办?
- 电饭煲米饭夹生该怎么补救 煮饭时遇到米饭夹生怎么办?
- 自热米饭是生米还是熟米 什么是自热米饭
- 米饭夹生可以重新蒸吗 煮饭时遇到米饭夹生怎么办?
- 米饭键怎么做蛋糕 电饭锅做蛋糕教程
- 米饭会长胖吗 你知道吗？
- 怎么清洗蒸米饭的锅 蒸米饭锅如何清洗
- 洋葱炒米饭的做法 你都学会了吗