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1、辣豆在黄豆中加入花生，豆皮，五花肉，红萝卜，大葱、辣椒等煮熟制作而成的一种美味小吃，可以用做酱，下饭菜等 。那么辣豆的做法是什么呢？今天就来教大家怎么做辣豆
2、食材 黄豆 500克 ， 花生 200克，豆皮 适量，五花肉 适量， 红萝卜 适量，大葱 适量，盐 适量
【辣豆的做法及配方 教你怎么做辣豆】3、萝卜切丁备用，五花肉煮七成熟备用，煮肉的汤备用
4、花生、黄豆煮熟备用，豆皮切菱形过油
5、炸完豆皮的油留适量，煸炒五花肉丁
6、加入葱姜煸炒入味 ， 放入干辣椒面 ， 调料
7、倒入萝卜丁、花生黄豆，加盐，鸡精
8、加入煮五花肉的肉汤 ， 大火煮熟 ， 小火收汁勾芡即可

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