文章插图
1、鸡胸肉先入食物处理机搅拌成粒状 。若用猪绞肉就不必此程序 。
2、辛香料和蔬菜切成粒或细丁 ， 所有材料搅拌 。
3、饺子皮放在干净的磅秤上 ， 重量归零，放上步骤2的馅料，每颗约13g，这样包法，每颗都会ㄧ样重，不会有大有小 。饺子皮周围刷上水，面皮比较会黏合 。
4、上下面皮提起，中间ㄧ捏 。右手将后面的面皮往中心的方向捏个小褶子，左手将褶子和前面的面皮捏紧在ㄧ起 。总共三褶，最后尾巴捏紧 。
5、反过来，左手将后面的面皮往中心的方向捏个小褶子，右手将褶子和前面的面皮捏紧在ㄧ起 。也是三褶，最后尾巴也是要捏紧 。
【鸡肉馅饺子家常做法 鸡肉馅饺子怎么做】6、双手再将接合的地方捏紧成半月形 。排在硬板上，入冷冻室 。等饺子变硬了，收到密实袋中 ， 放冷冻库保存 。

• 蜜汁鸡锤的做法 蜜汁鸡锤怎么做
• 鸡枞菌怎么好找 一定要知道这些
• 如何做不需要鸡蛋的甜品 这个甜品一定要学会
• 饺子煎蛋怎么煎 鸡蛋煎饺子怎么做
• 烤鸡胸的做法 烤鸡胸怎么做
• 怎么化冻鸡爪快 解冻鸡爪的方法
• 田鸡和牛蛙的区别 具体列出
• 普通饺子的包法 介绍几种饺子的简单包法
• 如何做鸡胸肉减肥 做鸡胸肉减肥的方法
• 鸡胸肉减肥健身餐做法 鸡胸肉减肥健身餐怎么做