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【洋姜的最大功效 洋姜的生产地】1、菊芋（Helianthus tuberosus）又名洋姜，是一种多年生宿根性草本植物 。原产北美洲 ， 十七世纪传入欧洲，后传入中国
2、秋季开花，长有黄色的小盘花 ， 形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料 。地上茎也可加工作饲料 。
3、属菊科（compositae）多年生草本植物 。以块根、茎、叶入药 。具有治热病、肠热泻血、跌打骨伤等功效 。

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