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1、首先将胡萝卜四周切去，防止胡萝卜滚来滚去，然后用菜刀向左斜着将胡萝卜切成段，接着横向切片就可以了 。
2、也可以斜着切一刀，然后胡萝卜向前滚一圈切一刀，直到切完为止 。
【胡萝卜怎么切丝 需要怎么操作】3、无论切块还是切片，都要先把胡萝卜的一个面切成平的，这样胡萝卜就不会滚动 。

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