
文章插图
1、胡萝卜 猕猴桃:会破坏维生素C 。
2、胡萝卜 茼蒿:会破坏维生素C 。
3、胡萝卜 茄子:会不利消化 。
4、胡萝卜 苹果:会破坏维生素C 。
5、胡萝卜 柠檬:会破坏维生素C 。
6、胡萝卜 山楂:会破坏维生素C 。
7、胡萝卜 柚子:会破坏维生素C 。
8、胡萝卜 木瓜:会破坏营养 。
9、胡萝卜 红枣:会减低营养价值 。
10、胡萝卜 辣椒:会影响吸收 。
11、胡萝卜 山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏 。
12、胡萝卜 西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏 。
13、胡萝卜 水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食 。
14、胡萝卜 白酒:一起吃易使肝脏中毒 。
15、胡萝卜 山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏 。
【胡萝卜搭配禁忌 做菜时要注意】16、胡萝卜 白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C , 使两种萝卜的营养价值都大为降低 。
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