文章插图
1、食材准备：乌梅50g、山楂30g、甘草5g、陈皮11g、冰糖适量、桂花适量，如图 。
2、乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中 ， 用清水冲去灰尘，放进清水中泡10分钟 。陈皮泡软后取出 ， 用刀刮去里面的橘络，也就是陈皮里面白色的衣，切成丝 。
【乌梅汤的做法 乌梅汤怎么做】3、乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中 ， 用清水冲去灰尘，放进清水中泡10分钟 。陈皮泡软后取出，用刀刮去里面的橘络，也就是陈皮里面白色的衣，切成丝 。
4、开大火 ， 煮开，转中小火煮40-50分钟 。加入适量冰糖 。
5、继续小火煮10分钟 。
6、将煮好的乌梅汤倒入瓶内保存 。晾凉即可饮用 。如果有的宝宝觉得酸，可以用温水稍微稀释一下 ， 每日饭后喝30-50ml 。

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