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【笋尖储存方法 笋尖保存妙招】1、密闭贮存适用于少量竹笋 。将未去壳的笋尖放入广口瓶、广口瓶或塑料袋中，洒少许水密封，置于阴凉通风处 。这种方法最多可以保存一个月 。适用于少量短期贮存 。低温贮藏，用量少 。
2、以这种方式储存的笋尖在再次食用时可能味道不好 。将少量的笋尖装在塑料袋或保鲜膜中 ， 冷藏一周 。或将笋尖削皮，洗净，切条，煮熟，沥干，放入冰箱1年 。然而，这种方法不能很好地保存笋尖的味道，而且味道会发生变化 。

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