扁桃仁粉和杏仁粉的区别 扁桃仁粉和杏仁粉的区别是什么


扁桃仁粉和杏仁粉的区别 扁桃仁粉和杏仁粉的区别是什么

文章插图
【扁桃仁粉和杏仁粉的区别 扁桃仁粉和杏仁粉的区别是什么】1、扁桃仁粉和杏仁粉是由扁桃核和杏核研制而成的 , 杏核和扁桃核在外观上有较大区别 , 凭肉眼即可很容易地区分 。杏核表面光滑,边缘有沟纹 , 外壳为坚硬的木质 。而扁桃核较为粗糙,有明显的蜂巢状孔纹,呈长圆锥形,其仁皮为黄色 , 粒形较大 。桃仁偏长椭圆形,杏仁偏心形 。
2、杏仁的核壳较硬,短而胖,开口少,而扁桃仁的核壳薄 , 开口率高 。扁桃仁要比普通杏仁长,长度一般是宽度的1.5倍以上,长的可达2倍以上;普通杏仁的长度与宽度几乎相等,看上去呈扁圆形 。