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1、黑啤度数不高，5度上下，由于添加了大量焙烤过的深色麦芽 ， 所以酒体呈现黑色 。总体口感是啤酒花略苦、麦芽焦苦不重，带点甜味 。
【黑啤和白啤的区别 如何区别黑啤和白啤】2、白啤，一般就是指小麦啤酒，德语是Weizenbier ， 明显特征是加入了小麦 ， 所以酿造出来的啤酒有些浑浊 。白啤总体口感是淡酸香蕉味.
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