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1、家庭存面时间一长便易生虫,为此宜少存、勤买,并且待旧面吃完后再买新面,以免面缸下部的陈面因贮存时间过长而为虫卵的繁衍提供条件 。
2、存面容器的密封性要强 , 否则潮气浸入最易生虫 。每次取面后应用力将面压实,取一张牛皮纸盖在面粉上,在密封容器里撒几粒花椒或者准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许花椒壳 , 扎好后放置在面里不同位置 , 花椒中含有一种自然抗氧化物 , 具有特殊的香味 , 即使夏天也不易生虫 。
【面粉怎么存放不长虫 不生虫子的妙招】3、入春时就应该将面缸移到别处 , 清理缸下的尘土和残面,擦洗面缸表面 , 可除去过冬的虫蛹 。将面口袋置于通风处透风,并经常清洗、抖动,可除去虫卵 。
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