文章插图
1、材料：馄饨皮20张，小黄瓜1条 ， 蕃茄1个，柳丁1个，白醋2大匙，橄榄油1大匙，糖1大匙
2、将馄饨皮切成宽约1公分的长条状 ， 用热水煮熟 ， 捞起后再沖冷水，沥干水份备用 。
3、将小黄瓜、蕃茄洗净，切片备用 。将柳丁先磨出1大匙的柳丁皮末，然后再压汁备用 。
4、把调味料及柳丁汁拌匀 ， 即为酱料 。
【馄饨皮的做法有哪些 凉拌馄饨皮怎么做】5、将馄饨皮、小黄瓜片、蕃茄片及酱料轻轻拌匀，最后撒上柳丁皮末，即可食用 。

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