文章插图
1、先把鸽子杀掉(用水闷死)准备炖汤用 。
2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量 。
3、鸽肉闷血后切块待烧 。
4、鸽肉块过开水(飞水)后捞起 。
5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味 。
6、加入开水 ， 把姜片汤烧开 。
7、倒入过开水后的鸽肉块翻炒 。
8、淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开 。
9、这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了 。
【产后鸽子汤的做法 坐月子鸽子汤怎么做】10、鸽子汤就做好了，特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用
- 黄鱼汤的做法 送给喜欢吃鱼的你
- 玉米浓汤的做法 适当加入奶油更好喝
- 产妇炖鸡汤的做法 教你正确做法，炖好的鸡汤味更香
- 猪腰汤的做法 送给喜欢吃的你
- 全家福汤的做法 全家福汤怎么做
- 汤圆养殖方法和注意事项 汤圆养殖方法和注意事项简单介绍
- 如何做香菇浓汤 香菇浓汤的烹饪方法
- 安慰别人的经典句子 安慰别人的心灵鸡汤语录
- 冬瓜海米汤制作方法 做冬瓜海米汤窍门
- 红枣银耳汤的做法 红枣冰糖银耳汤怎么做