文章插图
1、冷藏：低温能保持蘑菇新鲜和优质 。在贮运期间,保持温度0到3摄氏度，相对湿度百分之九十到百分之九十五最宜 。
2、速冻：在30到40分钟内,将蘑菇由常温速降至负三十度到负四十度，冻菇中心湿度应在负二十度，然后在负十八度下冻藏，可长期保持原有的品质与风味 。
3、盐水保鲜:将烫煮后蘑菇立即置于盐溶液中盐渍,数天后添加适量精盐,继续维持食盐溶液 。经4到6天,等分、重量和酸碱度均稳定即可封存保鲜 。
【白蘑菇怎么保存 如何保存白蘑菇】4、清水浸泡：将鲜蘑菇洗净，放入容器中 ， 倒入清水淹没蘑菇，如蘑菇上浮可压个重物 。此法宜于短期存放，要注意不要采用铁质容器，以免鲜蘑菇变黑 。

• 洗布面小白鞋妙招 怎么洗布面小白鞋
• 如何美白 什么东西可以美白
• 全身美白的有效方法 吃什么可以美白
• 暮白首中容婳是谁 是龙吟城城主的二女儿
• 干蘑菇怎么长时间保存 干蘑菇的保存方法
• 吃胶原蛋白有什么好处 好处有哪些呢
• 白色污染对环境的影响 关于白色污染的介绍
• 米白色裙子配什么颜色鞋子 这些搭配你要知道
• 白葡萄酒和红葡萄酒的斟酒区别 这个区别您有留意过吗
• 用水养的白掌的养殖方法和注意事项 用水养的白掌需要怎么换水呢