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【春季吃什么进补 有如下6种食物可以春季进补】1、八鲜大补汤,原料:人参3g,干贝、火腿各20g,冬笋50g,水发海参、猪肉、鸡肉各100g , 海米15g , 葱、姜、精盐、味精、料酒、猪油各适量 。
2、首乌鲤鱼汤 , 原料:鲤鱼1尾(约500g) , 何首乌10g,调料适量 。
3、黄芪鳝鱼汤,原料:鳝鱼(黄鳝)450g,黄芪30g , 生姜3片 , 香油、盐、味精适量 。
4、猪肉杞子汤 , 原料:新鲜瘦猪肉200g,枸杞子30g,香油少许 , 精盐适量 。
5、胡萝卜猪肝汤 , 原料:新鲜胡萝卜200g , 新鲜猪肝100g,生姜片、精盐、香油、香菜各适量 。
6、兰花鸭肝羹,原料:兰花15朵,鲜鸭肝400g,清汤1000ml,鸡蛋1个,调料适量 。
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