新茶前三泡10秒出汤 , 老茶可以在新茶基础上 , 从第二泡起 , 适当延长3-5秒 。
以上就是紫砂泥料与茶叶的搭配 , 除了泥料 , 紫砂器型也在一定程度上对应着与其搭配的茶叶 。
如太平猴魁等扁长型的茶叶以汉方等冲泡为佳 , 铁观音等珠型茶叶 ,
以思亭、容天等冲泡为佳 , 像宫廷熟普等散碎型的茶叶 , 则任意搭配即可 。
壶与茶 , 自古以来就是绝配 , 壶与茶伴 , 茶沁于壶 , 而真正让这两者发挥其价值 , 更得益于人 。
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