湖南#以节促茶以茶兴业——第五届湖南·安化黑茶文化节综述( 二 ) 封面传媒|封面新闻|时光倒流

黑茶特色小镇，成为安化又一张叫得响的名片。
科技支撑，让人对安化黑茶“一见钟情”
开幕式上发布新书、出席新经济论坛、企业庆典致辞……如果评选本届黑茶文化节谁最忙，非中国工程院院士刘仲华莫属。
刘仲华院士领衔的“黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用”项目，获得国家科技进步二等奖，这是迄今中国茶业界在国家科技创新领域获得的最高荣誉。
刘仲华称，对黑茶现在是“日久生情”，科技要让人对它“一见钟情”。
从民族边销茶到异军突起的健康饮品畅销全国，安化黑茶受热捧的背后离不开科技的“加持”。作为一家科技型、创新型企业，湖南华莱确立产品研发战略——以科技带动产业链，以科技带动产品更新，以科技带动销售和加盟体系建设。与科研院所、高校建立合作关系，研发生产多种新型黑茶深加工产品。利用黑茶提取物，研发生产黑茶牙膏、黑茶面膜等洗护用品，大众化、功能化、便捷化、时尚化的黑茶产品渗透进人们的日常生活。
安化黑茶品牌已打响，名声在外，为让好茶好看、好喝、好泡，近年来，安化县推动茶企转型升级、从传统茶企向科技型企业转变，积极拥抱互联网，提质增效。
本届黑茶文化节，采访人员欣喜地看到，许多茶企借助科技的力量，着力打通安化黑茶通往消费者的“最后一米”，推出系列现代黑茶产品：简约大气的时尚包装，形态简单、一泡即出汤的便携茶包，化繁为简，免除了饮用传统黑茶时各式茶具限制和冲饮方式要求。
【湖南#以节促茶以茶兴业——第五届湖南·安化黑茶文化节综述】因茶结缘,以茶会友。今年是安化实施“茶旅文体康”融合发展新起点、再出发之年。品茶论道，既是人生快意之事，更是经济发展大事，安化黑茶正在谱写更加靓丽的山乡巨变新篇章。

湖南#以节促茶 以茶兴业——第五届湖南·安化黑茶文化节综述( 二 )

湖南#以节促茶以茶兴业——第五届湖南·安化黑茶文化节综述( 二 )