5.小葱拌豆腐:
危害:钙吸收障碍
理由:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙 , 同样造成人体对钙的吸收困难 。
6.白酒与汽水同饮:
危害:严重危害胃、肠、肝、肾和心脑血管
理由:因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并生产大量的二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害 , 对心脑血管也有损害 。
7.吃肉时喝茶:
危害:便秘&增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性,喝茶养生
理由:有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后,不久就喝茶,以为能帮助消化 。殊不知,茶叶中的大量鞣的时间 , 既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性 。
酸与蛋白质结合 , 会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留 。
8.红白萝卜混吃:
危害:影响维生素C吸收
理由:白萝卜中的维生素c含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素c 。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽 。
不仅如此,在与含维生素c的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色 。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素 。
9.萝卜水果同吃:
危害:诱发或导致甲状腺肿
理由:萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸 。该物质产生的多少与摄入量成正比 。
此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解 , 转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿 。
10.海味与水果同食:
危害:产生不易消化物质刺激胃
理由:海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适 , 使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状 。
含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等 。因此这些水果不宜与海味菜同时食用,以间隔两个小时为宜 , 多吃葡萄可以减肥 。
11.牛奶与橘子同食:
危害:发生腹胀、腹痛、腹泻
理由:刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块 , 影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状 。
12.酒与胡萝卜同食:
危害:肝病
理由:酒与胡萝卜同食是很危险的 。专家指出,因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体 , 就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病 。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒 。
现代人常犯10个健康错误
1.总是购买有机食品
不要以为“有机”就等于“健康养生” 。实际上,有机食品不但价格高 , 某些“有机”的即食麦片,其热量、脂肪和糖分含量都很高,还不如那些非有机的同类产品 。
2.缺少睡眠
你认为清早5点起床去运动是好习惯吗?还是好好睡一觉吧 。大量研究表明,充足的睡眠是保证健康的首要条件 。
3.社交圈太窄
你可能觉得独自生活并无不适,但还是要和朋友们多交往 。定期与他人联系有利健康 。
4.迷信营养素
维生素和其他微量元素,并非越多越好 , 过量补充这些东西可能有害 。
- 哪些女人最容易拥有幸福婚姻?
- 女性关节更容易受伤的原因
- 美容护肤 教你6种洗脸法
- 美容护肤 三种洗澡方式让皮肤富有弹性
- 哪些环境女人最容易动情
- 女人有了男友后会变得怎样
- 养生常识 补五脏美容颜
- 恋爱中的男生 容易遭遇哪些尴尬
- 当男友不容易 教你如何避免大量消费
- 什么样的心理容易影响情侣的幸福
