居家必须要收藏的治病食疗方( 三 )


10、爱流鼻血:常吃大枣
鼻出血是临床常见症状,中医认为,非外伤的鼻出血主要是由于肺火、肝火、胃火旺盛、脾脏虚弱所致,所以治疗时以清热泻火、凉血止血为主 。大枣有补中益气、养血安神的功效,常被用于脾虚食少、妇人脏躁 。《日华子本草》中说大枣能补五脏 , 润心肺,药理研究也发现,大枣中含有多种生物活性物质,如大枣多糖、生物碱等 , 对人体有多种保健治病功效,其含有的果糖、葡萄糖等有保护肝脏、增强体力的作用 。
所以爱流鼻血的人平时可多吃些大枣,也可以煮些大枣茶喝,具体方法如下:取大枣15个,洗净,加水浸泡1小时后以文火炖烂,分3次服用 , 每日一剂 , 7天一个疗程 。容易鼻出血的人平时还要少吃热性食物,如羊肉、葱姜等 。
11、手脚发凉:羊肉豆腐汤
一些年轻人一到冬天就特别怕冷,其实 , 这是体虚的表现 。体虚又有阴虚和阳虚之分 , 比如阳虚者常会表现为平素怕寒喜暖、手足不温、口淡不渴、喜热饮食,饮食生冷则易腹痛腹泻,或胃脘冷痛、腰膝冷痛 。此时可取羊肉60克,豆腐两块,生姜15克备用,将羊肉煮至八成熟时,加入生姜、豆腐,煮熟后调味食用即可 。服用一段时间后手脚发凉的症状便会得到缓解 。
羊肉性甘温,能补虚益气、温中暖下 , 老百姓冬天常吃羊肉,可以促进血液循环,以增加御寒效果 。豆腐能益气宽中,生津润燥,而生姜也能加快血液循环 。
12、失眠:龙眼枸杞粥
很多人有失眠的困扰 , 我有一个适用于各类失眠的小方法 。龙眼肉15克,枸杞子10克,大枣4枚,粳米100克,同煮成粥,每日晨起空腹食用 。龙眼益心脾 , 补气血 , 常用于治疗失眠多梦 。枸杞子则补肝肾,益精血,有明目功效 。大枣能“补中益气,除烦闷”,对胃虚食少、心悸有很好疗效,而且大枣富含蛋白质、有机酸等,营养价值很高 。粳米,对失眠也能起到辅助治疗作用 。还有一个特别的辅助餐 。将适量的核桃仁捣碎 , 和红糖 , 晚饭后冲服 。既能健脑滋补,也有助于安眠 。
13、牙周炎:生姜水漱口
牙周炎看似不是大病,但时间一长,牙齿会逐渐松动,脱落,可以每天用生姜水漱口 , 坚持一个月左右 , 就可以明显改善 , 平时工作压力大 , 气血亏虚的人坚持用这个方法还可以起到预防牙周炎的作用 。具体方法是:每天早晚取适量生姜放到清水里煮开,晾温后漱口,或者是取两三片生姜放到水杯中,用沸水冲泡代茶 。这是因为生姜性味辛温,有消肿止痛的功效 。现在科学研究还发现 , 生姜具有一定的抗菌作用,可以抑制细菌的生长繁殖,可以治疗各种痈肿疮毒 。