冬季养生冬藏养生该怎么做( 二 ) _怎么做

做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中，白菜、萝卜功效最好，可谓是最经济实惠的补品了，但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。
多吃牛、羊肉御寒
吃牛、羊肉可御寒。怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜，以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。研究发现，怕冷与体内无机盐和碘缺乏有关。女性可多吃含铁量高的食物，比如动物肝脏、瘦肉、菠菜等。
多吃蛋白质提高免疫力
对于免疫力本身就比较差的老人和孩子来说，寒冷是健康的最大威胁。因此，这段时间要多补充一些优质蛋白质，大豆中蛋白质含量最高，鱼虾肉、鸡蛋、花生、核桃中蛋白质含量也很丰富。
护好五大部位――脖子、肩膀、腰部、膝盖和脚
寒冷的天气会连累这5个脆弱部位，引发颈椎、腰背、膝关节疼痛。双脚距离心脏最远，供血最差，所以也更容易受凉，引起感冒等。
尽量穿高领衣服，外出戴围巾;晚上睡觉时别把肩膀露在外面，可以在肩膀上搭一条毛巾;腰和膝关节不好的人可以戴个护腰或护膝，穿上棉背心;睡前用热水泡泡脚。
冬季养生知识
起居：早睡晚起勤喝水
早睡晚起：《黄帝内经》有“早卧晚起，以待日光”的说法，就是冬天要早睡、晚起，起床最好在太阳出来后，尤其是老人。从中医的角度来说，早睡可以保存阳气，保持温热的身体，晚起可以补阳气。而阳气好比人体的卫兵，它们分布在肌肤表层，负责抵制一切外邪，保卫人体的安全。
越冷越要多喝水：人们待在温暖的室内，很少外出活动，但并不意味着人体消耗的水分就会减少。冬季气候干燥，空气湿度?。?更应补充水分。如果喝水少，血液浓稠度就高，容易出现血栓等症状，引发心脑血管疾病。冬天多喝点水还能加快新陈代谢，起到抵御寒冷的作用。
运动：调整时间换方法
运动选在下午三四点：冬天不但寒冷，污染更严重，尤其是早上太阳没出来前。冬天运动时间最好在太阳出来之后，下午三四点钟最为适宜。
热身时戴上口罩：运动会让呼吸加快，再加上冷空气的刺激，很容易引起哮喘。刚运动时可多穿点衣服，戴上口罩，等身体慢慢发热后，再脱掉衣服和口罩。冬季最佳运动方式是慢跑、快走等有氧运动，力量运动要少做，以防拉伤、扭伤。
运动后喝点热糖水：冬天运动完要做拉伸，喝点热糖水，运动后半小时洗个热水澡。有慢性病的人运动时出现不适，要赶紧停止，并去医院就医。
冬防感冒小窍门
感冒又称伤风，如果病情较重，又广泛流行，便是流行性感冒。
流行性感冒是冬季的多发病。预防感冒，最根本的一条，就是加强锻炼，增强体质。除此，还要防止“外邪”侵袭。因此，要坚持用冷水洗脸洗鼻，增强鼻粘膜对冷空气适应能力。也可用手指揉按算旁迎香穴1至3分钟，或用两食指擦鼻梁两侧，使之发热，促进鼻腔的血液循环和粘液的分泌，以增强其抗病能力。
近年来，科学家研究表明，感冒通过手与手接触是一条很重要的传染途径。因为感冒病毒能在手帕上存活1小时，在手上存活2小时。感冒患者擦鼻子时将活病毒转移到手上，接着又污染了他们触及过的地方，如与他人握手、拉门把手、拿电话机话筒时便把病毒传染给了健康人。因此，要经常用肥皂洗手，在洗手前不要用手摸鼻子和眼睛。

冬季养生 冬藏养生该怎么做( 二 )

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