即便如此 ， 笋虽然味好，也不能像荠菜那样大吃 。春笋里面有难溶的草酸，会引发过敏性鼻炎、皮炎、荨麻疹 。拿笋炒其他食物吃的时候，先把笋放在盐水里煮10分钟 ， 又去了涩气 ， 又除了草酸 。
【春季养生先养心 六个保健妙招让你不生病】结语：春天是希望的标志，是生命的开始，然后春天也是疾病横行的时刻 ， 所以大家可一定要做好保健哦 ， 春捂可不能忽视！
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