B超对脂肪肝敏感性非常高，在非纤维化的肝脏中，超声诊断脂肪肝的敏感性达100% 。而且，B超检查不但能早期发现肝癌，而且能够提示肝硬化、肝脏占位性病变的可能 。
如果有问题：保护肝脏最有效的手段是接种甲、乙肝炎疫苗，接种后每年抽血监测抗体水平 ， 当疫苗的免疫保护期结束后 ， 继续补种，这样能最大程度地保护肝脏 。
另外，推荐最著名的7种“爱肝食物”：白薯、玉米、海带、苹果、牛奶、洋葱、冬瓜，这些食物阻止体内脂肪堆积最有力 。

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