维生素与矿物质( 二 )


青春期甲状腺机能增强 , 需要更多的碘合成甲状腺素 , 以调节体内代谢,促进生长发育 。碘供给不足,易出现青春期甲状腺肿,严重缺碘可影响智力 。因此 , 青少年应注意多吃些含碘丰富的海产品(如海带、紫菜等) 。