4、富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙碘，还含有铁锌镁等多种微量元素橄榄菜是选用碧绿丰润的鲜橄榄，去其苦涩，再以香醇花生油和盐反复番炒，加入精选芥菜叶，并控制不同火候，慢慢搅拌，经十个小时 。
【橄榄菜是什么 橄榄菜是什么菜做成的】
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