养肝不能多吃肉，会对肝脏造成更大的负担，应该保持饮食清淡过度吃肉可能会造成肝脏功能失调，引起肝火以下食物可以养肝护肝1大蒜 属百合科植物，性辛温，味辣肝病病人宜熟用，含维生素A维生素B1维生素C等；1蘑菇 肝是人体主要的解毒器官，蘑菇具有强解毒功能，对肝有很好的保护作用蘑菇中所含的硒元素，不但数量高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些，尤其是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病2红枣 实验证明，每天给 。
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