饭店发展简介怎么写( 三 ) _饭店

服务虽仍较为简单，但已日渐健全，经营方向开始以客人为中心，饭店的价格也趋向合理。四、现代新型饭店时期第二次世界大战结束后，由于经济繁荣，人们手里有钱，交通工具十分便利，从而引起了对饭店需求的剧增，一度处于困境的饭店业又开始复苏。
1950年后开始出现世界范围的经济发展和人口增长，而工业化的进一步发展增加了人民大众的可支配收入，为外出旅游和享受饭店、餐馆服务创造了条件。至50年代末60年代初，旅游业和商务的发展趋势对传统饭店越来越不利，许多新型饭店大批出现。
现代新型饭店时期，饭店面向大众旅游市场，许多饭店设在城市中心和旅游胜地，大型汽车饭店设在公路边和机场附近。这个时期，饭店的规模不断扩大，类型多样化，开发了各种类型的住宿设施，服务向综合性发展，饭店不但提供食、住，而且提供旅游、通讯、商务、康乐、购物等多种服务，力求尽善尽美，饭店集团占据着越来越大的市场。
4.饭店的介绍怎么写本质特征饭店产品的本质特征是服务，饭店服务具有如下属性复。
饭店服务的无形性饭店制服务是看不见、摸不到、非物化、非量化的产品。饭店服务的无形性，致使饭店企业很难向客人描述、展示服务项目，而客人也不可能在购买某一项2113服务前对其进行检验或5261试用，因此造成饭店产品推销上的困难。
客人在选择饭店和餐厅时，往往只凭他所知道的4102该饭店的声誉为选择标准，而不像在购买其他商品时，有产品说明书和产品规格作为依据。1653因此，饭店必须十分重视树声誉、创牌子、立形象的工作。

文章插图