石斛炖鸽子汤的做法炖鸽子汤放石斛可以吗( 二 ) _经验知识

5、接着放入山药、生姜、大葱、莲子，继续炖煮40分钟。
6、出锅前加适量盐调味，一道养生又香浓的石斛老鸭汤就大功告成啦。
功用：是一种食疗汤，汤水清而不淡，补而不燥，具有补血养气滋阴清热、调理身体机能、增强身体免疫力的功效，特别适宜夏季及湿热人群进补食用。
石斛炖鸽子
材料：鸽子、石斛、盐。
做法:
1、鸽子清洗干净，去皮，斩块。
2、加适量石斛，加矿泉水。
3、炖汤功能2.5小时，根据口味加适量盐即可。
功用：鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经;铁皮石斛鸽子汤具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血。
石斛麦冬炖鲍鱼
材料：鲍鱼、石斛、麦冬、生姜、瘦猪肉、盐。
做法：
1、先将电炖盅注满水，加热。
2、鲍鱼建议用刷子洗干净身上的粘液，带壳备用；猪肉去切掉肥油部分，留全瘦部分，切成小块；生姜削皮，切成薄薄小片；麦冬用清水简单冲洗一下；石斛洗净。
3、电炖盅水开后，将鲍鱼、猪肉、石斛、麦冬、生姜平均放入，注入70摄氏度的热水适量，盖上盖子，设置炖1.5小时，加适量盐即可。
功用：工作学习压力大,常看手机、电脑，导致用眼过度的上班族和学生，常有情绪紧张、心烦失眠、眼睛干涩的症状。
石斛芡实炖鱼胶
材料：鱼胶、石斛、芡实、百合、猪肉、盐。
做法：
1、鱼胶、芡实、百合泡水半小时。
2、石斛洗净备着。
3、猪肉飞水后煮熟放凉，你如果是马上炖的话，就不用，可以直接放入。
4、把所有材料放入炖锅内，猪肉也一起放入，放入炖锅隔水炖，炖3小时。
5、出锅后调入少量盐即可。
功用：石斛可以去除虚热,又健脾补肾强筋壮骨,而芡实也是补肾益精的佳品,再加上鱼胶一起炖,可以起到养颜又补身体的功效作用
石斛鲫鱼汤
材料：鲫鱼、蒜苗、生姜、石斛、红枣、盐。
做法：
1、锅烧热，放姜片入擦匀锅。防止鱼粘锅（砂锅在同时烧开水）
2、放入鲫鱼两面稍煎。
3、放入砂锅内烧开的水入大火再烧开。
4、转入砂锅内，放入各种调料。大火烧开5分钟，转小火30分钟。
5、熬到时间汤奶白即可关火。
功用：石斛鲫鱼汤，鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。
石斛灵芝乌鸡汤
材料：乌鸡、石斛、虫草花、灵芝、盐、味精。
做法：
1、将鸡切大件。
2、石斛，虫草花，灵芝洗净。
3、所有材料入锅加水烧开，文火煮一个半小时，加盐、味精调味就好了。
功用：石斛灵芝乌鸡汤，能提高免疫力，滋阴补气。石斛能滋阴清热，养胃生津，润肺止咳，益肾明目。虫草花能滋阴补气，这三样材料加起来炖鸡汤，味道不错。
石斛炖鸽子食材清单
石斛10g花旗参3g
鸽子1只瘦肉100g
盐适量
烹饪步骤
步骤1
准备材料
步骤2
瘦肉，鸽子氽一下水
步骤3
全部材料一同放进炖盅，放入凉开水
步骤4
外炖盅加入开水，调至2小时
步骤5
放入盐，调味即完成
炖鸽子汤怎么炖好喝鸽子汤好喝的做法如下：
1、食材：鸽子肉200克、高丽参25克、石斛20克、红枣10枚、食盐少许。
2、鸽子洗干净，切成四块。锅中注入适量清水，大火煮开后，放入鸽子，大火煮开逼出污血后取出，用流动的清水冲洗干净后，沥干水分备用。
3、高丽参、石斛，红枣洗干净放电炖锅，将沥干水的鸽子肉放入电炖锅，盖好锅盖。

石斛炖鸽子汤的做法 炖鸽子汤放石斛可以吗( 二 )

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