花椰菜是什么 花椰菜是什么菜图片( 二 )

6、菜花,又称花菜菜花或菜花,是十字花科的一年生植物,又名菜花西兰花甘蓝菜花甘蓝原产于地中海东岸,19世纪初清朝光绪年间传入中国花椰菜是一种非常受欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养丰富,药用价值高维生素C含量 。
7、它的主要食用部分是其花冠,即全部花瓣该食用部分是花椰菜的花球,是由发育畸性的花枝所形成的圆球型花球结实美观横径一般2030厘米,纵径1020厘米,单球重052公斤一般早熟品种花球较小,中晚熟品种花球较大 。