吃包子作文怎么写( 三 )


我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半 。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来 。
我急得直跺脚,幸好有奶奶她替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气 。到了最简单的步骤——扎棕绳,看我大显身手 。
我想粽子要包扎严实才好吃 。我接过棕绳,把粽子五花大绑捆了一圈 。
大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们飞快的飞出粽叶,还好我反应算快,及时捧住,减轻伤亡,但还是给邻居添了不少麻烦 。幸好两家交情很深,要不然····· “不要紧,继续学,残局我来收拾” 听了邻居家爷爷的话,宽慰了很多 。
有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只 。几个包完后,我想给粽子换换照形 。
我用心地包着,一个比一个有趣 。粽子下锅后,我没尝到我亲自包的粽子,我也不知道我最爱的蛋黄馅的粽子怎样包,但是我从包粽子的过程中体会到了前所未有的快乐 来自 。
6.怎么写包子作文结尾记得刚放暑假不久,妈妈说包包子吃,我高兴得不得了,因为我最喜欢吃包子了 。
上午8点钟,妈妈用一个盆装了一些面粉,用“老面”和水把面揉好,说只等下午面发好了就包包子 。
到了下午,妈妈端出面盆 。我一看,这面比原来的涨了好多 。妈妈说:“这是‘发酵’ 。”妈妈开始包子了 。我说:“妈妈,我也来包!”妈妈说:“好,学吧!”我去洗了洗手,学着妈妈的样,迫不及待地拿起一块面团,把面团搓得圆圆的,然后放在桌子上用力一压,就往起一拿,可只拿上来一半,还有一半粘在桌上了 。这是怎么回事?我迷惑不解地望着妈妈 。妈妈见我这幅傻样儿,笑得直不起腰来 。她说:“傻孩子,桌上要撒些面粉垫底 。”说完,帮我弄掉在桌上的面团 。我并没有泄气,重新搓圆一个面团,在桌上撒些面粉,将它压扁,然后夹了些馅,放进面皮里 。我用左手的大拇指压住馅,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的边缘,一下一下的捏花 。捏着捏着,忽然感觉左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,馅都冒出来了 。我急了,慌手忙脚的“抢救”这个即将诞生的“小生命” 。我拿起一块小面团,捏成薄薄的面皮贴在破处,这才放下心来 。我看妈妈包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄气 。妈妈看出我的心思,微笑着说:“不要泄气,凡事要经过一番努力才能获得成功的 。”
听了妈妈的话,我鼓起勇气,开始包第二个,觉得这个包得不错 。在妈妈的表扬中,我越包越快,一个比一个包得好,都赶上妈妈的水平了 。
嘿,想不到这包包子也不那么简单 。
7.美食包子作文主要写馅料俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色美食 。今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包 。
开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一 。开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也很简单 。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌 。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手 。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮 。擀皮是很有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点 。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅 。万事具备,就开始包包子了!这一步很关键,不仅要掌握好肉馅的比例,而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻 。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称 。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊 。最后一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就可以出锅了!