我们深知，任何道歉也不能带回已经逝去的生命，任何忏悔在血的教训面前也显得格外的无力与苍白 。在此，我只能说，我愿意为过去发生过的一切承担责任，也愿意接受各级组织对我和企业的批评处理，以此为鉴，远离事故，警示后人 .
3.整改书怎么写快餐店整改报告
尊敬的***卫生局：
贵局于****年*月**日对我店进行检查，对存在问题提出整改意见 。我单位组织全体人员认真整改，整改情况汇报如下：
1、设置食品安全管理人员 。
2、厨房设置在距离有毒、有害污染源的影响范围外，设置相应的粗加工等操作场所，以及食品存放等场所 。各加工操作场所按原料进入处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局并分区明确 。用于原料、半成品、成品的工用具和容器有明显的区分标识，并分开存放 。
3、对厨房地面进行平整，无裂缝，设置足够数量的洗手设备，门窗设置防蝇网 。
4、设置独立的餐用具洗消间，结构密闭专供存放消毒后餐用具的保洁设施，使用集中消毒企业供应的餐具 。
5、设置粗加工操作台及数量足够的菜架，接触食品的设备、工具符合食品安全标准和要求 。
6、食品和非食品分开存放，有明显标识 。
7、设置独立的空调、工具清洗消毒设施，专用冷藏设备，专用留样冰箱并标识 。
8、建立从业人员健康管理档案 。
************快餐店
2014年7月1日
4.关于安全隐患整改通知书不管你是从事什么行业的！从《安全隐患通知书》中体现出来的内容来看；整改起来相当困难，整改完成企业几乎算是拆了重建 。
不知道你准备怎么应对上述内容；是准备对“隐患”逐一落实整改呢？还是部分整改下就回复安全/消防部门？还是就只写个《整改计划》回复安全/消防部门？如果我得到这份《安全隐患通知书》我会立即给安全/消防部门一个回复，主要是《整改计划》：《整改计划》将隐患内容分做三部分写：可以立即整改的、短期内可以整改的、整改需要较长时间的 。第一条和第二条内容属可以立即整改的-----在回复中告诉安全/消防部门立即组织对员工进行安全培训，培训教材、员工签到表、员工考试试卷都要留档备查 。
“三级安全教育”好办，就是厂级/车间/班组安全教育内容，有个培训内容在表格里就行了，然后教育人和被教育人签个名，注意时间不要一致 。然后是从总经理到经理到主管/主任一直到班组长逐级签订安全责任书，各级的安全职责网上多得很，下一些放到责任书里 。
安全/防火档案内容很多，一两句话讲不完，需要厂区平面图、重点消防要害部位、消防应急预案、消防水源、建筑耐火等级、消防材料资质证明等等网上查一下，文字东西两三天可做好 。第三条和第四条是短期内可以整改好的：厂里的电工、电焊工、锅炉工、压力容器操作工、起重机操作工、叉车工等工种需持证上岗，需到当地安监部门（安监局或是安全办）去办理特种行业工种的持证，有证的人员要去年检，很费时间需不少钱，没两三个月是搞不完的，做完后人员造册存入安全/防火档案 。
（包括证件）对于通道、出口加宽，具体加宽多少参照《建筑防火规范》在安全/消防部门下次复查时保证畅通就行了 。消防安全疏散指示标志和应急照明灯最好在消防部门指定的单位买 。
第七条属立即可整改的------每个部位配多少灭火器按危险等级算出保护半径然后得出配多少组，有个公式 。.具体参照《灭火器配置要求》 。
灭火器材的补充，维修，保养要在消防部门认可和指定的单位，也就是要有消防部门认可的资质 。第五条和第六条就属于需较长时间整改的了 。