茶喝下去有点咸汤的那种感觉,但是回味过后全部都是奶香味,带着油酥味,又有着淡淡的咸,一点也不腻,冷藏之后也特别好喝咸奶茶是蒙古族的一种传统饮食,是用青砖茶熬制的,具有生津止渴和止泻杀菌等功效搭 。
是的,在内蒙古最正宗,最好喝的奶茶一定是咸味的因为因为蒙古奶茶不是休闲饮品,而是日常食品是用来补充营养,维持生命盐是维持生命的必需品,古代的游牧民族四处迁徙,行军打仗,需要补给;蒙古族喝的咸奶茶,用的多为青砖茶或黑砖茶,煮茶的器具是铁锅制作时,应先把砖茶打碎,并将洗净的铁锅置于火上,盛水2~3千克,烧水至刚沸腾时,加入打碎的砖茶25克左右当水再次沸腾5分钟后掺入奶,用量为水的1;蒙古人主要生活在蒙古和内蒙古自治区以及邻近的一些省和地区蒙古牧民主要吃牛肉羊肉和奶制品,辅以谷物和蔬菜砖茶是牧民日常生活中不可缺少的饮料喝砖茶制成的咸奶茶是蒙古族的传统饮茶习俗在过去,茶可以换成一头羊;内蒙古青海陕西等地的咸奶
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