那么 , 在如今这样一个满大街都能买到高热量的廉价食品的社会中 , 小胖子们该如何减肥呢?最重要的就是学会如何吃饭!
说起这个办法 , 其起源还是一项治疗青少年神经性厌食症的研究 。
这一研究使得超过75%的患者在一年内得到了缓解 。其治疗中很关键的一部分就是给患者关于吃饭时间的反馈 。
通常神经性厌食的患者吃饭的速度非常慢 , 他们通过这一反馈训练自己用更快的速度吃更多的东西 。
而相反的 , 对于绝大多数小胖子们来说 , 他们的吃饭速度通常很快 。
治疗措施则是希望降低他们吃饭的速度 。这一举措在肥胖的儿童身上同样有效 。一项随机对照研究显示 , 降低吃饭速度这一方式相对比标准的节食干预 , 效果要好得多 。
有意思的是生物学指标的改变 , 经过6个月的随访 , 节食的小胖子们很多都反弹了 , 而且他们血中的胃饥饿素等促进进食的激素水平还有升高 。
但是 , 控制饮食行为的这一组血中的胃饥饿素等激素的水平却是降低的 。不过 , 虽然目前已有许多研究支持这一结果 , 关于吃饭速度与肥胖之间的确切关系还是需要进一步研究的 。
与此同时 , 按时吃饭 , 规律饮食也更有利于体重的控制 。有研究表明 , 不吃晚饭的人通常在第二天会摄入更多的食物 , 对减肥反而是不利的 。
但是 , 对于青少年而言 , 许多外在因素会对他们的饮食行为造成影响 。比如食堂就餐时 , 时间上的限制和同伴的影响使得他们就餐速度加快 。
事实上 , 有研究表明 , 在食堂就餐时 , 研究对象的吃饭速度是平时的166%-183% 。又比如零食的食用会很大程度上影响孩子晚餐的食量与速度等等 。
所以 , 外在的饮食行为控制也是十分重要的 。通过家长或者医生的干预 , 可以规范孩子们的饮食习惯 。同时 , 通过记录饮食方式并反馈也可以帮助更好的建立习惯 。目前这一举措已经在许多肥胖的儿童及青少年中被证明是有效的 。
当然 , 在最后必须要说的是 , 肥胖的形成受非常多因素的影响 。饮食的控制只是一方面 , 要想让小胖子们瘦身成功 , 还需要更多更全面的努力!
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改变不良的生活习惯 。12岁的孩子如果体重超标 , 在减肥时需要先从不良的生活习惯改变上入手 。一般小孩子都有爱吃零食的习惯 , 而且家长也常怕孩子生长发育期营养摄入不够 , 日常饮食可能也会给予过剩的高热量、高脂肪类的食物 , 从而造成体内营养过剩而出现肥胖 。因此 , 要减少孩子日常吃零食的习惯 , 每日的膳食应合理安排 , 减少过多高热量、高脂肪食物摄入 , 合理安排营养健康饮食 。
每日还应安排适量的运动量 。运动是消耗体内过剩脂肪的有效方式 , 可以给孩子制定一个合理而科学的健身计划 , 比如每天安排1~2小时运动量较大能消耗体力的儿童游戏 , 尽量家长也要跟孩子持之以恒的进行锻炼 , 比如游泳、跆拳道 , 都是较为不错的运动减肥方式 。另外 , 孩子减肥需要持之以恒 , 不能三天打鱼两天晒网 。只有按照制定的计划 , 从饮食方面合理调整 , 运动方面持续进行 , 从而才能收到良好的减肥效果 。
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