牛奶为什么是白色的牛奶为什么是白色的简答( 二 ) _经验知识

另外，牛奶中的奶酪含有白色的脂肪。含越多奶酪牛奶就越白。
低脂或者脱脂奶就显得比纯白更灰暗一些，因为它们含有较少的奶酪。
另一个让牛奶看起来呈乳白色的原因是因为牛奶中的一些物质不吸收光线。它们更多的是反射光线而不是吸收光线。打个比方，红色的物体只反射红光而吸收光谱中其他颜色的光线。构成干酪素和奶酪的分子反射光线。这就是牛奶呈白色的原因。
牛奶为什么是白色的?这与光的反射有关系。之所以红色的东西我们看来是红色，因为它只能反射红色的光。牛奶中的蛋白质，钙，干酪素这些东西吸收光能力比较差，所以几乎所有的光都反射回来了，就合成了白色的光。我们看起来牛奶也是白的了。还有牛奶中含有奶油的多少也与他为什么是白色有关，这就是为什么脱脂牛奶没有不脱脂的牛奶白的原因。
牛奶为什么是白色的？牛奶的颜色是由牛奶中所含的成分决定的，牛奶最基本的颜色是乳白色，乳白色是牛奶所含脂肪球及蛋白质微粒对光不规则反射的结果。
淡黄色的牛奶是其中含有呈淡黄颜色或黄色的核黄素（维生素B2)、叶黄素（俗称类胡萝卜素）、胡萝卜素等物质。饲料中的胡萝卜素在奶牛消化过程中形成维生素A，也有一部分胡萝卜素进人牛奶中使牛奶呈淡黄色，这是牛奶淡黄色的主要来源。
牛奶的营养价值：
1、补钙，促进发育
对于长身体的青少年来说，喝牛奶能够促进身体的发育，能够帮助身体长高，体格更加的健壮。而对于身体逐渐衰老的老年人来说，喝牛奶补钙能够预防骨质疏松，能够让身体有力量，同时还能够帮助减少骨折现象的发生。
2、帮助睡眠
在睡前如果喝一杯牛奶，那么能够帮助放松紧张的精神，让身体更容易进入睡眠状态。这对于一些有轻度失眠的人来说，可以不妨喝一杯牛奶，让自己更好的入睡。
【牛奶为什么是白色的牛奶为什么是白色的简答】关于牛奶为什么是白色的和牛奶为什么是白色的简答的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

牛奶为什么是白色的 牛奶为什么是白色的简答( 二 )

牛奶为什么是白色的牛奶为什么是白色的简答( 二 )