酒店的工作总结怎么写( 九 )


二、取得效果 (1)四楼库房 实施六常法管理之后 , 四楼库房改变了原有的物品摆放分散 , 无指定标签的现象 。现所有物品摆放整齐 , 井然有序 , 贴有指定标签 , 一目了然 , 取得了明显的效果 。
(2)酒水库房 实施六常法管理之后 , 酒水库房改变了原有的酒水无指定标签价格的现象 , 现库房酒水摆放整齐 , 井然有序 , 所有的酒水都贴有指定标签 。(3)后厨房 实施六常法管理之后 , 后厨房的材料物品摆放整齐 , 各类物品都贴有指定标签 , 灶台上也十分干净 , 而且每个部位都有指定的清洁物品 , 随时保持各部位的干净整洁 , 工具的摆放也井然有序 , 所有工具都贴有指定标签 , 需要是在也不需要花费时间去找了 。
(4)餐厅与会议室 实施六常法管理之后 , 餐厅与会议室的所有物品摆放整齐井然有序 , 都贴有各种物品指定的标签 。此外 , 我们还为员工购买统一喝水杯子 , 统一定位贴上标签且统统放在一起 , 且每个部位都有指定的负责人员 , 例:空调、灭火器、等都有指定人员负责 。
并且各岗位人员的职责都通过书面形式进行明确 。三、表现突出 自六常法管理实施以后 , 我们各部位都取得了显著的效果 , 特别是四楼库房的管理与以往比较有了明显的提高 , 同时我们也需要继续努力与提高 。
六常法的颁布和实施确实使我们有了明显的提高与改善 , 但是我们还存在着一些缺点与不足以待于我们继续努力 , 我们会继续按照六常法的管理来不断提高和完善使之做的更好! 总之 , 我坚信 , 在酒店领导的正确指导下 , 在兄弟部门的大力支持、协助下 , 在部门全体干部员工齐心协力 , 努力拼搏下 , 第三季度的工作任务一定能完成 , 酒店领导提出的目标一定能够实现! 以上是餐饮部第二季度的工作总结 , 望领导给予批评指正 。
8. 酒店客房部员工的工作总结怎么写啊 原发布者:zlq19920929
酒店客房服务员个人工作总结 【导语】工作总结可以是一项官僚化工作 , 可以是一项任务和负担 , 也可以是有效提升自我的一项工具 , 这全取决于如何应用 。《酒店客房服务员个人工作总结》是为大家准备的 , 希望对大家有帮助 。篇一: 20XX年即将过去 , 这一年是繁忙的一年 , 是辉煌的一年 , 酒店在上级领导的关心支持下 , 在某某经理的正确领导下 , 通过全体员工齐心协力 , 勤奋工作 , 取得了巨大的成绩 , 入住率始终保持在90%以上 , 酒店业绩连创新高 , 在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评 。我做为酒店的一名员工 , 通过自己的努力 , 也取得了不错成绩 , 多次被酒店评为优秀员工 , 受到奖励 。我主要从以下四个方面做好本职工作的 。一、尊重领导 , 听从指挥 。在平时的工作中 , 深刻领会领导的意图 , 接受领导 , 服从安排 , 按照领导的要求去做 , 不推诿不扯皮 , 不耍小聪明 , 工作上毫无怨言 , 任劳任怨 。对于领导表扬奖励 , 能够正确对待 , 不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正 , 不暴不弃 。能够的完成领导交办的工作任务 , 经常受酒店及客房部经理的表扬 。二、遵规守纪 , 搞好服务 。遵守酒店制定的各项规章制度 , 做到不迟到 , 不早退 , 按时上下班 , 处理好家庭和工作的关系 , 全年无请假记录 , 做到全勤上班 。严格按照工作流程及领导要求搞好服务 , 做到房间打扫时不留死角 , 一尘不染 , 整洁干净 , 为客人服务时 , 能够正确使用文明用语 , 做到细心、热心、耐心 , 对于客人