7个土豆的营养价值和健康益处( 二 )


如果你患有乳糜泻或者对麸质不敏感,在吃土豆之前一定要看完整的配料表 。
6.土豆饱腹感非常突出除了营养丰富,土豆在填饱肚子方面的表现也非常突出 。
在一项研究中,11个人被要求食用38种常见的食物,并被要求根据食物的饱腹程度对食物进行评级 。土豆在所有食物中填饱度最高 。
事实上,土豆的饱腹感是羊角面包的7倍,而羊角面包是最不容易饱腹的食物 。
填饱肚子的食物可以帮助你调节或减轻体重,因为它们抑制了饥饿感 。
一些证据表明,一种被称为土豆蛋白酶抑制剂2 (PI2)的土豆蛋白质可以抑制食欲 。这种蛋白质似乎能促进胆囊收缩素(CCK)的释放,这是一种促进饱腹感的激素 。
7.土豆的食用方法很多土豆不仅健康,而且美味可口,用途广泛 。
土豆的制作方法有很多种,包括煮、烤和蒸 。但是,油炸土豆会显著增加其热量含量 。
相反,你可以试着把土豆切片,然后用初榨橄榄油在烤箱里烤 。
确保不要去掉土豆的外皮,因为大部分营养成分都在里面 。这将确保你从土豆中获得最大数量的营养 。
总结
土豆富含维生素、矿物质和抗氧化剂,这使它们非常健康 。
研究表明,土豆及其营养物质对健康有诸多益处,包括改善血糖控制、降低心脏病风险和提高免疫力 。土豆还可以改善消化系统的健康,抵抗衰老的迹象 。
土豆在填饱肚子方面表现比较突出,这意味着它们可以抑制饥饿感和食欲,帮助你减肥 。
【7个土豆的营养价值和健康益处】总而言之,适量食用土豆是不错的选择 。它们也是天然的无谷蛋白食物,这意味着几乎每个人都可以享用它们 。